第一回　なりたい「私」の為のfood care　レポート

第一回　なりたい「私」の為のfood care　レポート

残暑がまだまだ続く8月22日土曜日に
なりたい「私」の為のfood careを開催致しました。
今話題になっているココナッツとアーモンドをテーマ食品として、

ミニ講座を行い、講座内容をより一層理解し、体験して頂ける様に
ココナッツとアーモンドを使ったランチを皆さんで頂きました。

今回のランチ内容
・ココナッツオイルを使ったスコーン3種
（プレーン・スパイシーカレー・チョコアーモンド）
・チキンのココナッツミルク煮
・ココナッツマヨドレッシングのフルーツサラダ
・アーモンドミルクティー

ランチ会を一緒に行う事で、メニューや作り方のポイント等の質問も聞けて、
実際に食べてみることで、ご自身の食生活を豊かにするきっかけ作りになった様で
す。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
次回開催は10月中ごろを予定しています。詳細が決まり次第、
ラプリマ会ホームページに掲載致します。

ご興味のある方は是非、次回のご参加をお待ちしております。

第一回　なりたい「私」の為のfood care　参加者の声

S.H

素人の私にも分かりやすく、脂肪の種類・効果から成分に至るまで身近な例を交えな

がら教えて頂きました。

また、新たな食材にはどんな栄養素がどの位含まれているのかを調べる事のできる成

分表を教えて頂きとても勉強になりました。

栄養の知識のない私でも解りやすかったです。ぜひ、また参加したいです！！